國際機構的研究報告指出，在拉丁美洲與加勒比海地區，得不到足夠食物者超過五千二百萬人，顯示出這些地區將無法實現聯合國制訂二零一五年減少一半饑餓與貧窮人數的計畫。
世界糧食計畫拉丁美洲暨加勒比海地區辦公室主任麥德拉諾，十一日在智利首都聖地牙哥發表報告指出，在拉丁美洲與加勒比海地區，每十人中就有一人受到饑餓與營養不良的影響。
他說，有能力供應其三倍人口食物的拉丁美洲暨加勒比海，竟然還有五千二百多萬人得不到足夠的食物來過一個活躍與健康的生活，這是很荒謬的事情。
除了世界糧食計畫之外，拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會也指出，中美洲的瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯與尼加拉瓜四國，將無法在二零一五年時達到聯合國減少一半饑餓與貧窮人口千禧年計畫的目標。
聯合國是在二零零零年時勾畫出這個千禧年計畫，給予各國十五年時間來降低貧窮指數，有一百八十九個國家承諾完成這個計畫。
聯合國糧農組織（FAO）拉丁美洲代表席瓦表示，拉丁美洲如果不加緊努力，將與非洲一樣，無法完成千禧年計畫的目標。
拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會二零零五年的報告指出，只有智利已經減少國內一半的赤貧人口，巴西、哥斯大黎加、墨西哥、巴拿馬與烏拉圭如果繼續維持這幾年來的進展，也將可能達成目標，不過其他國家則不是進展太少就是退步。
報告指出，在拉丁美洲與加勒比海二十四個國家中有十五國已經減少國內低度營養的情況，兒童營養不足（即體重低於正常）的人數也可望於二零一五年減少一半，不過令人擔心的是最貧窮的國家在取得食物上問題最多，也就是這些國家在這方面根本沒有什麼進展。
總計在拉丁美洲與加勒比海共有二億二千萬窮人，其中九千六百萬屬於赤貧人口，佔了百分之十八點六。
根據世界糧食計畫與拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會的研究報告，長期營養不足在中美洲一直佔有非常高的比例：薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯與尼加拉瓜五歲以下兒童人口中受到影響的超過百分之二十。
在加勒比海盆地上，由於營養不足，新生嬰兒存活者中平均有百分之十體重過輕，最嚴重者發生在千里達及托巴哥共和國，比例高達百分之二十三；其次是海地，比例為百分之二十一；接著是蘇利南，百分之十三；蓋亞那，百分之十二；以及多明尼加，百分之十一；其中千里達及托巴哥與海地甚至比撒哈拉沙漠以南非洲各國的情形還嚴重。
在安地斯山地區，五歲以下兒童長期嚴重營養不足的現象發生在鄉下者有玻利維亞、厄瓜多與秘魯，發生在城市中的有哥倫比亞。
世界糧食計畫拉丁美洲暨加勒比海地區辦公室主任麥德拉諾，十一日在智利首都聖地牙哥發表報告指出，在拉丁美洲與加勒比海地區，每十人中就有一人受到饑餓與營養不良的影響。
他說，有能力供應其三倍人口食物的拉丁美洲暨加勒比海，竟然還有五千二百多萬人得不到足夠的食物來過一個活躍與健康的生活，這是很荒謬的事情。
除了世界糧食計畫之外，拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會也指出，中美洲的瓜地馬拉、薩爾瓦多、宏都拉斯與尼加拉瓜四國，將無法在二零一五年時達到聯合國減少一半饑餓與貧窮人口千禧年計畫的目標。
聯合國是在二零零零年時勾畫出這個千禧年計畫，給予各國十五年時間來降低貧窮指數，有一百八十九個國家承諾完成這個計畫。
聯合國糧農組織（FAO）拉丁美洲代表席瓦表示，拉丁美洲如果不加緊努力，將與非洲一樣，無法完成千禧年計畫的目標。
拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會二零零五年的報告指出，只有智利已經減少國內一半的赤貧人口，巴西、哥斯大黎加、墨西哥、巴拿馬與烏拉圭如果繼續維持這幾年來的進展，也將可能達成目標，不過其他國家則不是進展太少就是退步。
報告指出，在拉丁美洲與加勒比海二十四個國家中有十五國已經減少國內低度營養的情況，兒童營養不足（即體重低於正常）的人數也可望於二零一五年減少一半，不過令人擔心的是最貧窮的國家在取得食物上問題最多，也就是這些國家在這方面根本沒有什麼進展。
總計在拉丁美洲與加勒比海共有二億二千萬窮人，其中九千六百萬屬於赤貧人口，佔了百分之十八點六。
根據世界糧食計畫與拉丁美洲暨加勒比海經濟委員會的研究報告，長期營養不足在中美洲一直佔有非常高的比例：薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯與尼加拉瓜五歲以下兒童人口中受到影響的超過百分之二十。
在加勒比海盆地上，由於營養不足，新生嬰兒存活者中平均有百分之十體重過輕，最嚴重者發生在千里達及托巴哥共和國，比例高達百分之二十三；其次是海地，比例為百分之二十一；接著是蘇利南，百分之十三；蓋亞那，百分之十二；以及多明尼加，百分之十一；其中千里達及托巴哥與海地甚至比撒哈拉沙漠以南非洲各國的情形還嚴重。
在安地斯山地區，五歲以下兒童長期嚴重營養不足的現象發生在鄉下者有玻利維亞、厄瓜多與秘魯，發生在城市中的有哥倫比亞。
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