有很多京劇的戲名，令人乍聽一頭霧水。什麼《打棍出箱》啦、《掃松下書》啦、《截江奪斗》啦、《廉錦楓》啦、《一捧雪》之類的，不常看戲的人，恐怕連猜都猜不到會演些什麼。而其中最令人直接聯想到恐怖片的，非《審頭刺湯》莫屬。
《審頭刺湯》是本頭戲《一捧雪》裡的兩折。光聽折子名，就彷彿舞台上會出現血淋淋的人頭，可能還有湯，恐怖得很。然而只要大著膽看過《一捧雪》一次，你便會發覺《審頭刺湯》裡的人頭，是以紅布球代表，一閃而過，並不恐怖；而所謂的「湯」，指的也是個姓湯的人，跟姓蔡的、姓范的一樣，沒啥稀奇。反倒是戲的情節有情有義、有復仇有美女，有好聽的唱段、有推理懸疑，有老生、小花臉、旦角各顯絕藝，加上最後正義伸張，善惡得報，好看得很！
「一捧雪」是個玉杯，潔白細膩，彌足珍貴，拿在手裡彷彿捧著一堆雪，故名。明朝一個書呆子型的官員莫懷古，家裡有點錢，喜收骨董字畫，身邊還有個美麗的愛妾叫雪豔；「一捧雪」就是他的傳家之寶。有一天莫懷古逛市集，遇到了裱褙匠湯勤，看他清寒可憐，就把他帶回家，薦給權臣嚴嵩之子使喚。湯勤為了巴結嚴府，慫恿嚴府向莫懷古「徵收」玉杯。莫懷古捨不得「一捧雪」，以膺品取代，被湯勤識破。嚴府派人查搜莫家，假公濟私捕殺莫懷古滅口，一段謀財劫色的冤案由此展開。整齣戲以莫懷古的遭遇為主軸，環繞在他身邊的有捨身救主的義僕莫成（代戮）、敢叫人頭說話的清官陸炳（審頭）、洞房復仇的美女雪豔（刺湯）、莫懷古的好友戚繼光、莫成的遺孤與莫懷古的孩子等，編織成一張恩恩怨怨、悲歡離合的天網。劇末物歸原主，但遺憾卻已造成，彰顯社會對「貪財劫色」與「孝悌忠信」的公斷（雪杯圓）。
京劇原是寫意的，一桌兩椅半個乾坤。如果你肯許自己一份悠閒，拋下煩憂，走進劇場看看《一捧雪》，定有意外的驚喜！畢竟人之於戲，因了解而接受，因接受而更了解。多開一扇心門，生命只會更豐饒。更何況戲如人生，看千古人性如何為一個「貪」字，做出傷天害理之事，毀了自己不算，還導致無辜者骨肉離散，慘慘悽悽。藉古鑑今，古今一戲。
此外有趣的，《一捧雪》是齣經典老戲，但在大陸卻也已N年無人演出。如果看過還能蓋蓋彼岸的親友，冒充「文化優勢」，庶幾貪歡一晌！
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